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黍子
《國(guó)語(yǔ)辭典》:
黍子
拼音:
shǔ zi
植物名。禾本科黍?qū)?,一年生草本。葉線狀披針形,長(zhǎng)十至三十公分,有粗毛。圓錐花序開(kāi)展,分枝纖細(xì),每小穗含小花二朵。果實(shí)呈淡黃白色,較小米稍大,有光澤,煮熟后有黏性。果實(shí)可釀酒、做年糕等。另一品種,煮后不黏,稱為「穄子」。參見(jiàn)「穄子」條。
分類:
黍子
子實(shí)
黃米
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