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《國語辭典》:血食  拼音:xuè shí
鬼神享受牲牢的祭祀?!秶Z。齊語》:「恐宗廟之不掃除,社稷之不血食?!埂妒酚?。卷八六。刺客傳。荊軻傳》:「今王誠殺丹獻(xiàn)之秦王,秦王必解,而社稷幸得血食?!?/div>
《國語辭典》:苞苴  拼音:bāo jū
1.包裹?!抖Y記。曲禮上》:「凡以弓劍苞苴簞笥問人者,操以受命如使之容。」
2.饋贈?!对娊?jīng)。衛(wèi)風(fēng)。木瓜》:「投我以木瓜,報之以瓊琚。」唐。孔穎達(dá)。正義:「于木瓜,見苞苴之禮行?!?br />3.賄賂。古代行賄恐怕為人所知,故以草葦包裹掩飾?!盾髯?。大略》:「苞苴行與?讒夫興與?何以不雨至斯極也?」《后漢書。卷一三。隗囂傳》:「苞苴流行,財入公輔?!?/div>
《國語辭典》:膻腥(羶腥)  拼音:shān xīng
羊臭及魚臭?!段倪x。嵇康。與山巨源絕交書》:「手薦鸞刀,漫之膻腥?!?/div>
《國語辭典》:茹葷(茹葷)  拼音:rú hūn
吃葷?!肚f子。人間世》:「顏回曰:『回之家貧,唯不飲酒茹葷?!弧?/div>
《國語辭典》:茹素  拼音:rú sù
吃素。元。伊士珍《瑯?gòu)钟?。卷上》:「下士學(xué)道,因其氣昏,故茹素以澄其氣?!?/div>
《漢語大詞典》:鮮肥(鮮肥)
(1).魚肉類美味肴饌。 唐 韋應(yīng)物 《郡齋雨中與諸文士燕集》詩:“鮮肥屬時禁,蔬果幸見嘗?!?明 宋濂 《送東陽馬生序》:“日再食,無鮮肥滋味之享。” 魯迅 《彷徨·傷逝》:“油雞們也逐漸成為肴饌,我們和 阿隨 都享用了十多日的鮮肥?!?br />(2).謂魚兒活潑肥壯。 宋 梅堯臣 《邵考功遺鮆魚及鮆醬》詩:“已見楊花撲撲飛,鮆魚江上正鮮肥?!?清 黃叔璥 臺海使槎錄·物產(chǎn):“魚二種,志所未録。一曰新婦啼,狀本鮮肥,熟則拳縮,意取新婦踧踖也。” 徐珂 《清稗類鈔·動物·發(fā)發(fā)綠》:“ 鴨緑江 有魚,極鮮肥,形似縮項(xiàng)鯿,滿語名曰發(fā)發(fā)緑?!?/div>
《國語辭典》:肴蔌  拼音:yáo sù
肉類與蔬菜。《文選。顏延之。三月三日曲水詩序》:「肴蔌芬藉,觴醳泛浮。」南朝梁。宗懔《荊楚歲時記。十二月》:「歲暮家家具肴蔌,詣宿歲之位,以迎新年。」
分類:魚肉菜蔬
《漢語大詞典》:醯醢
用魚肉等制成的醬。因調(diào)制肉醬必用鹽醋等作料,故稱。周禮·秋官·掌客:“米八十筥,醯醢八十罋?!?span id="ygscuke" class="book">《禮記·郊特牲》:“醯醢之美,而煎鹽之尚,貴天產(chǎn)也?!?孫希旦 集解:“曰‘醯醢’者,醢必資醯以成也。” 宋 張耒 《九月十二日入南山憩一民舍冒雨炙衣久之》詩:“山翁生未食醯醢,脫粟寒蔬度朝暮。”
《國語辭典》:茹素  拼音:rú sù
吃素。元。伊士珍《瑯?gòu)钟?。卷上》:「下士學(xué)道,因其氣昏,故茹素以澄其氣?!?/div>
《國語辭典》:葷腥(葷腥)  拼音:hūn xīng
魚、肉、或蔥、蒜、韭菜等食品。唐。白居易 齋月靜居詩:「葷腥每斷齋居月,香火常親宴坐時?!埂段拿餍∈贰返谌呕兀骸杆赣H是一口凈素,葷腥不嘗?!?/div>
《漢語大詞典》:鲊甕(鮓甕)
用于腌制魚肉等食品的陶甕。 清 劉大櫆 《寄陳孝廉伯思翰林仲思昆弟》詩:“招尋尚覺三日遲,更自搜求到鮓甕?!?/div>
《國語辭典》:鮮味(鮮味)  拼音:xiān wèi
美味。如:「鮮味可口。」
《漢語大詞典》:鮮膾(鮮膾)
亦作“ 鮮鱠 ”。 新鮮的切細(xì)的魚肉。 唐 杜甫 《王十五前閣會詩》:“情人來石上,鮮鱠出江中?!?宋 梅堯臣 《送王郎中知江陰》詩:“魚穿楊柳夸鮮膾,人采芙蓉學(xué)細(xì)腰。”
分類:新鮮魚肉
《漢語大詞典》:骨董羹
取魚肉蔬菜等雜混烹制而成的羹。 宋 蘇軾 仇池筆記·盤游飯谷董羹:“ 羅浮 穎老 取飲食雜烹之,名骨董羹。” 宋 范成大 《素羹》詩:“氊芋凝酥?jǐn)?少城 ,土藷割玉勝 南京 。合和二物歸藜糝,新法儂家骨董羹?!?明 李東陽 《謝邵地官汝學(xué)饋陶鼎次韻》:“茅柴火底春風(fēng)軟,骨董羹中滋味長?!?/div>
《漢語大詞典》:肉腥
指魚肉等類葷腥食物。兒女英雄傳第十六回:“ 安老爺 坐下看了看,也有廚下打發(fā)的整桌雞魚菜蔬,合煮的白鴨子白煮肉,又有 褚大娘子 里邊弄的家園里的瓜菜,自己腌的肉腥,并現(xiàn)拉的過水麵,現(xiàn)蒸的大包子。”
《漢語大詞典》:肴胾(餚胾)
魚肉等比較豐盛的菜肴。 宋 張耒 《冬日放言》詩之三:“老妻坐我傍,餚胾屢炮煎?!?br />魚肉等比較豐盛的菜肴。 唐 玄奘 大唐西域記·印度總述:“魚、羊、麞、鹿,時薦肴胾?!?清 蒲松齡 聊齋志異·湘裙:“俄而肴胾羅列,烹飪得宜?!?/div>