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《分類(lèi)字錦》:同河
清異錄:天成中,帝令作同河餅,主者不解,奏稟之,乃得其法,止用碎肉與面搜和如臂,刀截,每只二寸厚蒸之。
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《分類(lèi)字錦》:硬餅(硬餅)
韓愈 贈(zèng)劉師服詩(shī) 羨君齒牙牢且潔,大肉硬餅如刀截。
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《分類(lèi)字錦》:碎香
謝諷食經(jīng):千金碎香餅子。
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《分類(lèi)字錦》:嚼月
蘇軾 留別廉守詩(shī) 小餅如嚼月,中有酥與飴。
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《分類(lèi)字錦》:拭手
唐書(shū)宇文士及傳:嘗割肉以餅拭手。帝屢目。陽(yáng)若不省。徐啖之。其機(jī)悟率類(lèi)此。
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《分類(lèi)字錦》:玉墩
王禹 稱甘菊冷淘詩(shī)俸面新且細(xì)溲牢如玉墩隨刀落銀縷 煮投寒泉盆,雜此青青色,芳香敵蘭蓀,一舉無(wú)孑遺,空愧越碗存。
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《分類(lèi)字錦》:糟云(糟云)
清異錄:釋鑒興天臺(tái)山居頌:湯玉入甌,糟云上箸。謂湯餅瑩滑,糟姜岐秀焉耳。
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《分類(lèi)字錦》:五內(nèi)香芳
北堂書(shū)鈔:吳時(shí)外國(guó)傳曰:大秦國(guó)以面為焦餅,五內(nèi)香芳。
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《分類(lèi)字錦》:縮蔥侍御(縮蔥侍御)
朝野僉載:侯思止食籠餅,必令縮蔥加肉,號(hào)縮蔥侍御。
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《分類(lèi)字錦》:素手開(kāi)籠(素手開(kāi)籠)
程敏政 傅家面食行 旁人未許窺炙釜,素手每自開(kāi)蒸籠。
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《分類(lèi)字錦》:停食作賦(停食作賦)
諸葛恪別傳:孫權(quán)嘗饗蜀使費(fèi)祎,祎停食餅,索筆作麥賦,恪亦請(qǐng)筆作磨賦。
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《分類(lèi)字錦》:羊脂韭餅(羊脂韭餅)
武林舊事:市食羊脂韭餅。
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《分類(lèi)字錦》:一錢(qián)數(shù)對(duì)(一錢(qián)數(shù)對(duì))
豐年錄:開(kāi)元中,長(zhǎng)安物價(jià)大減,兩市賣(mài)二儀餅一錢(qián)數(shù)對(duì)。
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《分類(lèi)字錦》:一簞饋母(一簞饋母)
周書(shū)樊深傳:事繼母甚謹(jǐn),因避難墜崖傷足,絕食再宿。于后遇得一簞餅,弗食,夜中匍匐尋母,偶得相見(jiàn),因以饋母。
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《分類(lèi)字錦》:一餅一韻(一餅一韻)
歸田錄:太宗時(shí)親試進(jìn)士。每以先進(jìn)卷子者。賜第一人及第。孫何與李庶幾同在科場(chǎng)。皆有時(shí)名。庶幾文思敏速。何尤苦思遲會(huì)。言事者上言。舉子輕薄。為文不求義理。惟以敏速相誇。因言庶幾與舉子于餅肆中作賦。以一餅熟成一韻者為勝。太宗聞之大怒。是歲殿試。庶幾最先進(jìn)卷子。遽叱出之。由是何為第一。
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