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詞典
面餅
無面餅
起面餅
《國語辭典》:
面餅(麵餅)
拼音:
miàn bǐng
用面粉做成的餅?!督鹌棵吩~話》第三七回:「婦人洗手剔甲又烙了一箸面餅,明間內(nèi)揩抹卓椅光鮮。」《儒林外史》第一回:「王冕自到廚下烙了一斤面餅,炒了一盤韭菜,自捧出來陪著?!?/div>
分類:
面餅
面粉
《漢語大詞典》:
無面餅(無麵餅)
猶言無面馎饦。 宋
陳師道
《送杜侍御陜西轉(zhuǎn)運》
詩:“巧手莫為無麵餅,誰能留渴須遠井?!?/div>
《漢語大詞典》:
起面餅(起麪餅)
面粉經(jīng)過發(fā)酵后制成的餅。
分類:
面粉
發(fā)酵
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