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詞典
釀制
《國語辭典》：釀制（釀製）　　拼音：niàng zhì
醞釀制造。利用酵素的發(fā)酵作用，將農(nóng)產(chǎn)物制成飲料或食品。如：「喝自己釀制的酒，別有一番滋味?！挂沧鳌羔勗臁埂?/div>
分類：釀制釀造