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詞典
（續(xù)上）
酒簾子
酒生兒
量酒人
萊姆酒
蘭姆酒
五路酒
下酒菜
烏梅酒
煙酒稅
生啤酒
搪酒吃
水果酒
婦人醇酒
腐酒
干酢酒
《國語辭典》：
酒簾子
拼音：
jiǔ lián zi
古代酒店的招牌。用布綴于竿頂，懸在店門前，以招徠客人?！?a target='_blank'>二刻拍案驚奇》卷三三：「行不數(shù)里，只見一個(gè)僻凈幽雅去處，一條酒簾子飄飄揚(yáng)揚(yáng)在這里?！挂卜Q為「酒簾」。
分類：
酒店
招牌
門前
《國語辭典》：
酒生兒（酒生兒）
拼音：
jiǔ shēng ér
舊時(shí)指賣酒的人或酒店的侍者。《水滸傳》第一○回：「話說當(dāng)日林沖正閑走間，忽然背后人叫，回頭看時(shí)，卻認(rèn)得是酒生兒李小二?！挂卜Q為「酒博士」、「酒?！?。
分類：
酒店
侍者
《國語辭典》：
量酒人
拼音：
liáng jiǔ rén
酒店里的夥計(jì)?！端疂G傳》第二○回：「宋江喚量酒人來道：『有此位官人留下白銀一兩在此，你且權(quán)收了。我明日卻自來算?！弧挂卜Q為「量酒」。
分類：
酒店
夥計(jì)
《國語辭典》：
萊姆酒（萊姆酒）
拼音：
lái mǔ jiǔ
一種用萊姆果釀制而成的酒。為英語lime wine的音譯。其酒精濃度不高，可摻入菜肴、糕點(diǎn)內(nèi)烹調(diào)，或當(dāng)調(diào)制雞尾酒的基酒。如：「她在制作水果蛋糕時(shí)，加入些許萊姆酒，使味道更香醇?！?/div>
分類：
釀制
英語
《國語辭典》：
蘭姆酒（蘭姆酒）
拼音：
lán mǔ jiǔ
一種由甘蔗汁、糖蜜發(fā)酵蒸餾制成的烈酒。蘭姆為英語rum的音譯。酒精成分百分之六十至八十。除可直接飲用外，又可作為糕餅、煙絲、雪茄煙等的香料。原產(chǎn)于西印度群島，以牙買加京斯敦所產(chǎn)最著名。也譯作「朗姆酒」。如：「蘭姆酒、高粱酒都太烈，少喝為宜?！?/div>
分類：
甘蔗
蔗汁
糖蜜
發(fā)酵
蒸餾
烈酒
《國語辭典》：
五路酒
拼音：
wǔ lù jiǔ
五路，指五路財(cái)神。為討得廣招財(cái)源的喜兆而辦置的酒席，稱為「五路酒」。商家于開市前常設(shè)此宴慶祝。
分類：
五路
五路財(cái)神
財(cái)源
喜兆
酒席
《國語辭典》：
下酒菜
拼音：
xià jiǔ cài
佐酒的菜肴。如：「晚上我備些下酒菜，咱們來小酌一番?！?/div>
分類：
佐酒
菜肴
《國語辭典》：
烏梅酒（烏梅酒）
拼音：
wū méi jiǔ
以李子、梅子為材料釀制的酒。帶有甜味。酒精濃度為百分之十六。
分類：
李子
梅子
材料
釀制
甜味
《國語辭典》：
煙酒稅（煙酒稅）
拼音：
yān jiǔ shuì
一種對(duì)香煙及酒類所課徵的稅，屬中央稅。
分類：
香煙
課徵
中央
《國語辭典》：
生啤酒
拼音：
shēng pí jiǔ
未經(jīng)蒸餾處理而直接裝桶、裝罐的啤酒。
分類：
蒸餾
直接
啤酒
《國語辭典》：
搪酒吃
拼音：
táng jiǔ chī
討酒吃。《水滸傳》第二一回：「那廝一地里去搪酒吃，只是搬是搬非。」
《國語辭典》：
水果酒
拼音：
shuǐ guǒ jiǔ
以食用水果為原料，經(jīng)發(fā)酵后釀成的酒。酒精含量較低。如葡萄酒、李子酒等。
分類：
食用
用水
水果
原料
發(fā)酵
釀成
《漢語大詞典》：
婦人醇酒（婦人醇酒）
謂沉湎于酒色。語本
《
史記·魏公子列傳
》
：“ 秦 數(shù)使反閒……公子( 無忌 )自知再以毀廢，乃謝病不朝，與賓客為長夜飲，飲醇酒，多近婦女，日夜為樂者四歲，竟病酒卒。”
寧調(diào)元
《燕京雜詩》
之二：“容易 河陽 絲兩鬢，婦人醇酒未應(yīng)憐。”
分類：
沉湎
酒色
《國語辭典》：
腐酒
拼音：
fǔ jiǔ
劣酒?！抖膛陌阁@奇》卷二一：「我店里只是腐酒，沒有葷菜?！?/div>
分類：
謙詞
《漢語大詞典》：
干酢酒（乾酢酒）
見“ 乾和 ”。
《國語辭典》：
乾和
拼音：
gān hé
不加水的酒。
《國語辭典》：
乾和
拼音：
qián hé
五代十國之一，南漢中宗的年號(hào)（西元943～958）。
分類：
五代十國
南漢
漢中
中宗
年號(hào)
公元
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