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詞典(續(xù)上)
酒場
萸酒
中山酒
淥酒
紅酒
酒花
酒席
公酒
新豐酒
年酒
苦酒
邊酒
溫酒
漬酒
酒殽
《漢語大詞典》:酒場(酒場)
(1).酒會。 唐 韓愈 《送文暢師北游》詩:“酒場舞閨姝,獵騎圍邊月。”兒女英雄傳第三十回:“ 安公子 高高興興的一個酒場,再不想作了這樣一個大煞風(fēng)景?!?br />(2).酒肆;酒店。 宋 吳曾 能改齋漫錄·記事一:“所仇之家,方開酒場。 樊 乃于歲除日,賣酒眾多之次,按其所入以為額?!?span id="uevofdq" class="book">《宋史·食貨志下七》:“又 江 南比歲所增酒場,強率人酤酒者禁止?!?戴望舒 《單戀者》詩:“我走遍了囂嚷的酒場,我不想回去,好像在尋找什么?!?/div>
《駢字類編》:萸酒(萸酒)
元好問 孟州夾灘飲承之御史家詩 萸酒禁愁得,芳梅發(fā)興饒。
《漢語大詞典》:中山酒
相傳產(chǎn)于 中山 的一種名酒,又稱千日酒。亦泛指名酒。 晉 干寶 搜神記卷十九:“ 狄希 , 中山 人也,能造千日酒,飲之千日醉?!?南朝 梁 周興嗣 《答吳均》詩之一:“但酌中山酒,唯甘 江浦 橘。” 唐 鮑溶 《范真?zhèn)魇逃塾屑囊蚍畛辍?/a>詩之五:“聞道中山酒,一杯千日醒?!眳⒁姟?中山 ”。
《國語辭典》:中山  拼音:zhōng shān
1.山中?!盾髯?。富國》:「辟之是猶使處女嬰寶珠,佩寶玉,負戴黃金,而遇中山之盜也?!?br />2.國名。位于今河北省定縣一帶。戰(zhàn)國時為魏所滅。
3.相傳古代劉元石,到中山酒家買酒,酒家與之千日酒,元石回家后大醉不醒,家人疑其已死,遂葬之。千日后,酒家來訪,乃皆同其家人開棺,元石遂醒。見晉。張華《博物志。卷五。后以中山比喻美酒》?!段倪x。左思。魏都賦》:「醇酎中山,流湎千日?!埂段倪x。謝靈運。擬鄴中集詩。平原侯植詩》:「中山不知醉,飲德方覺飽。」
4.縣名。參見「中山縣」條。
《漢語大詞典》:淥酒
美酒。淥,同“ 醁 ”。 清 龔自珍 《哭洞庭葉青原》詩:“已看屋里黃金盡,尚恐人前淥酒空。”
分類:美酒
《駢字類編》:紅酒(紅酒)
楊維楨有紅酒歌。
《國語辭典》:酒花  拼音:jiǔ huā
1.酒中所浮泛的泡沫。唐。孟郊 送殷秀才南游詩:「詩句臨離袂,酒花薰別顏?!固?。李群玉 望月懷友詩:「酒花蕩漾金尊里,棹影飄飖玉浪中?!?br />2.啤酒花的別名。參見「啤酒花」條。
《國語辭典》:酒席  拼音:jiǔ xí
宴請賓客或聚會時所用的整桌酒菜?!段饔斡洝返诰呕兀骸肛┫喾愿腊才啪葡瑲g飲一宵?!埂都t樓夢》第六七回:「且說薛蟠聽了母親之言,急下了請?zhí)?,辦了酒席?!?/div>
《漢語大詞典》:公酒
因公事釀造之酒。周禮·天官·酒正:“凡為公酒者,亦如之?!?鄭玄 注:“謂鄉(xiāng)射飲酒,以公事作酒者,亦以式法及酒材授之,使自釀之?!?/div>
分類:公事釀造
《國語辭典》:新豐酒(新豐酒)  拼音:xīn fēng jiǔ
泛指美酒。南朝梁。元帝〈登江州百花亭懷荊楚〉詩:「試酌新豐酒,遙勸陽臺人。」唐。李商隱〈風(fēng)雨〉詩:「心斷新豐酒,銷愁斗幾千?!?/div>
《漢語大詞典》:年酒
指為祝賀新年邀請親友吃的酒席。儒林外史第二回:“我議完了事,還要到縣門口 黃老爹 家吃年酒去哩?!?span id="2w4b4kd" class="book">《紅樓夢》第五三回:“你去問問你那邊二嬸娘,正月里請吃年酒的日子擬了沒有?”
《漢語大詞典》:苦酒
(1).劣質(zhì)味酸的酒。釋名·釋飲食:“苦酒:淳毒甚者,酢﹝且﹞苦也?!?span id="4avkxog" class="book">《太平御覽》卷八六六引 晉 陳壽 《魏名臣奏》:“ 劉放 奏云:‘今官販苦酒,與百姓爭錐刀之末,宜其息絶。’” 宋 梅堯臣 《依韻和劉比部留別》:“苦酒聊為酌,無勞辨圣賢?!?br />(2).用以比喻痛苦、辛酸的生活感受。 郭小川 《西出陽關(guān)》詩:“何必‘勸君更進一杯酒’!這樣的苦酒何須進!” 阿章 《寒夜的別離》:“這杯歷史留下的苦酒,就讓我一個人來喝吧,別去擾亂她,別去連累無辜的孩子?!?br />(3).醋的別名。晉書·張華傳:“ 陸機 嘗餉 華 鮓…… 華 發(fā)器,便曰:‘此龍肉也?!娢粗拧?華 曰:‘試以苦酒濯之,必有異。’” 北魏 賈思勰 齊民要術(shù)·作酢法:“烏梅苦酒法:烏梅去核,一升許肉,以五升苦酒漬數(shù)日,曝乾,擣作屑。欲食,輒投水中,即成醋爾?!?/div>
《漢語大詞典》:邊酒(邊酒)
邊地酒筵。 唐 杜甫 《送楊六判官使西蕃》詩:“邊酒排金盞,夷歌捧玉盤?!?/div>
分類:邊地酒筵
《國語辭典》:溫酒(溫酒)  拼音:wēn jiǔ
將酒加溫變熱?!侗笔?。卷三五。王慧龍傳》:「今溫酒及炙肉,用石炭、木灰火、竹火、草火、麻荄火,氣味各不同?!?/div>
分類:溫酒加溫
《漢語大詞典》:漬酒(漬酒)
東漢 徐穉 常于家預(yù)先炙雞一只,并以一兩綿絮漬酒中,曝干以裹雞。遇有喪事,則徑攜墓前,以水漬綿使有酒氣,祭畢即去,不見喪主。見后漢書·徐穉傳及 李賢 注引 謝承 后漢書。后因以“漬酒”為朋友間吊喪墓祭的典故。 南朝 梁 劉孝標(biāo) 《廣絕交論》:“繐帳猶懸,門罕漬酒之彥?!?清 錢謙益 《畫士張季挽詞》詩:“一棺寂寂掩柴菅,零落貧交漬酒還。” 清 吳偉業(yè) 《送沈友圣漢川哭友》詩之三:“論文青眼客,漬酒白衣人?!?/div>
《漢語大詞典》:酒殽
見“ 酒肴 ”。
《國語辭典》:酒肴  拼音:jiǔ yáo
酒與菜肴?!度辶滞馐贰返谝换兀骸盖乩嫌肿呋丶胰?,取了些酒肴來替王冕送行。」《紅樓夢》第二回:「一面說,一面讓雨村同席坐了,另整上酒肴來?!?/div>
分類:酒肴菜肴