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薄荷腦
《國(guó)語辭典》:
薄荷腦(薄荷腦)
拼音:
bò he nǎo
薄荷莖葉和水加以蒸餾,將蒸餾所得之液用食鹽與冰屑之冷劑冷卻,取出固體,除去油分,于酒精中再結(jié)晶即得。為無色針狀結(jié)晶,有特殊香氣,幾不溶于水,但溶于酒精、醚等,熔點(diǎn)約四十三度。其味初如焦灼,后則涼爽。供興奮劑、殺菌劑及其他醫(yī)藥用。又可作為牙粉、牙膏及糖果等香料。也稱為「薄荷精」。
分類:
薄荷腦
提取
芳香
香清
清涼
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