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詞典(續(xù)上)
細(xì)菜
菜錢
菜地
芹菜
賣菜傭
紫菜
菜肚
海菜
藤菜
菜生
菜田
挑菜節(jié)
祭菜
蕨菜
菜人
《漢語(yǔ)大詞典》:細(xì)菜(細(xì)菜)
指某個(gè)地方在某個(gè)季節(jié)供應(yīng)不多的蔬菜。如 北京 冬季的黃瓜、西紅柿等。
《駢字類編》:菜錢(菜錢)
舊唐書(shū)歸融傳:韓益遷京兆尹,時(shí)府司物力不充,特敕賜錢五萬(wàn)貫。府司以所賜之半還司農(nóng)寺菜錢。融因?qū)ρ灾?。冷齋夜話:予游儋耳,及見(jiàn)黎民,為予言:東坡無(wú)日不相從乞園蔬,出其臨別北渡時(shí)詩(shī),其末云:新醞佳甚求一具,臨行寫(xiě)此詩(shī)以折菜錢。
《漢語(yǔ)大詞典》:菜地
即采地。古卿大夫因官受封的采邑。菜,通“ 采 ”。 漢 荀悅 《漢紀(jì)·文帝紀(jì)下》:“此卿大夫菜地之大者,是謂百乘之家。” 唐 王維 《暮春太師左右丞相諸公于韋氏消遙谷宴集序》:“ 灞陵 下連乎菜地, 新豐 半入于家林?!?趙殿成 注:“即采地也。古菜、采字通用?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:芹菜  拼音:qín cài
植物名。傘形科芹屬,一年生或多年生草本。葉三中裂至全裂,裂片倒卵形,中部以上具鋸齒或缺刻,總?cè)~柄多出自根際,具長(zhǎng)柄,柔脆易折。莖多分枝。夏秋開(kāi)綠白色花,果實(shí)雙懸果。嫩葉及莖可供食用。原產(chǎn)于歐洲,臺(tái)灣各地均有栽培。也稱為「旱芹」。
《漢語(yǔ)大詞典》:賣菜傭(賣菜傭)
賣蔬菜者。比喻卑微、平庸的人。 明 沈自徵 《簪花髻》:“則你那賣菜傭,怎探得 禹穴 奇!” 清 汪琬 《歲暮雜詠》之十二:“風(fēng)流怕作噉名客,文字羞為賣菜傭?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:紫菜  拼音:zǐ cài
植物名。紫菜科紫菜屬,產(chǎn)于淺海的數(shù)種紫菜屬紅藻。藻體紫紅色,形扁平薄膜狀,邊緣呈波浪狀。藻體可供食用。也稱為「甘紫菜」。
《漢語(yǔ)大詞典》:菜肚
(1).指吃素。 宋 袁文 《甕牖閑評(píng)》卷八:“ 黃太史 過(guò) 泗州 ,禮僧伽之塔。作發(fā)愿文,痛戒酒色肉食……當(dāng)其在 宜州 ,棲遲瘴霧之中,非菜肚老人所宜,其況味蓋可知?!?br />(2).指饑餓的肚子。 陳三立 《人日顧石公廣文飲集龍?bào)蠢镏琳呒坝喾擦恕?/a>詩(shī):“坐想鼓篋校章句,日拊菜肚窺飯籮?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:海菜  拼音:hǎi cài
海帶、海苔、裙帶菜等可供食用的海中植物。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:藤菜  拼音:téng cài
落葵科「落葵」的別名。參見(jiàn)「落葵」條。
《駢字類編》:菜生
皮日休題魯望郊居詩(shī):寒蛩傍枕響,秋菜上墻生。 楊載到京師詩(shī)見(jiàn)薺菜下。
《駢字類編》:菜田
唐 李嶠 奉和杜員外扈從教閱 菜田初起燒,蘭野正開(kāi)防。
《漢語(yǔ)大詞典》:挑菜節(jié)(挑菜節(jié))
舊俗,農(nóng)歷二月初二日,仕女出郊拾菜,士民游觀其間,謂之挑菜節(jié)。 清 唐孫華 《息廬》詩(shī)之四:“微雨乍迎挑菜節(jié),淡晴已近放梅天。”
《漢語(yǔ)大詞典》:祭菜
供祭祀用的芹、藻等菜蔬。禮記·學(xué)記:“大學(xué)始教,皮弁祭菜,示敬道也。”
《高級(jí)漢語(yǔ)詞典》:蕨菜  拼音:jué cài
蕨的嫩莖葉,可以吃,也可做飼料
《漢語(yǔ)大詞典》:菜人
舊時(shí)荒年有食人肉現(xiàn)象,市場(chǎng)上出賣的供食用的人,謂之“菜人”。 清 紀(jì)昀 閱微草堂筆記·灤陽(yáng)消夏錄二:“蓋前 崇禎 末, 河南 、 山東 大旱蝗,草根樹(shù)皮皆盡,乃以人為糧,官吏弗能禁。婦女幼孩反接鬻于市,謂之菜人?!?/div>