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詞典(續(xù)上)
稷米
古米
釋米
山米
口食米
粱米
麥米
米行
菱米
樣米
紫米
治米
杜米
海米
炒米
《駢字類編》:稷米
爾雅:粢,稷。注:今江東人呼粟為粢。疏:左傳云:粢食不鑿。粢者,稷也。曲禮云:稷曰明粢是也。郭云:今江東人呼粟為粢。然則粢也,稷也,粟也,正是一物。而本草稷米在下品,別有粟米在中品,又似二物,故先儒甚疑焉。山海經(jīng)西山經(jīng):凡西次三經(jīng)之首,崇吾之山至于翼望之山凡二十三山,六千七百四十四里。其神狀皆羊身人面。其祠之禮,用一吉玉瘞,糈用稷米 本草稷米氣味甘寒,無毒。
《韻府拾遺 薺韻》:古米
桂海虞衡志:古米子殼黃,中有肉如米粒。
《漢語大詞典》:釋米(釋米)
猶淘米。 清 錢謙益 《清河道中》詩之二:“心如行枚銜舌底,身如釋米簸車中。”
分類:淘米
《駢字類編》:山米
宋 徐照 白下 年豐山米賤,溪涸石苔腥。
《漢語大詞典》:口食米
按人配給的糧食。說郛卷九八引 宋 丁謂 《丁晉公談錄》:“隨駕兵士,大約不過十萬人,每日請口食米二升半。”
分類:配給糧食
《漢語大詞典》:粱米
指精米。新唐書·許欽明傳:“我乏食,有美醬乎?有粱米乎?”
分類:精米
《漢語大詞典》:麥米(麥米)
麥之仁。 宋 陸游 《冬夜與溥庵主說川食戲作》詩:“大巢初生蠶正浴,小巢漸老麥米熟?!?/div>
《漢語大詞典》:米行
經(jīng)營糧食買賣的商行。 洪深 《香稻米》第一幕:“官府應當出頭說句話,貼張告示,禁止米行跌價,刻薄鄉(xiāng)下人?!?/div>
《駢字類編》:菱米
南史魚弘傳:為湘東王鎮(zhèn)西司馬,述職西上,道中乏食,緣路采菱,作菱米飯給所部。弘度之所,后人覓一菱不得,亦作菱。齊民要術:菱芰中米,上品藥食之。安中補藏,養(yǎng)神強志。除百病。益精氣。 本草:菱葉浮水上,花黃白色,花落而實生。有瘦皮而紫色者,謂之浮菱,食之尤美。江淮人暴其實以為米代糧。
《漢語大詞典》:樣米(樣米)
作為樣品的米。 宋 俞文豹 吹劍錄外集:“ 建康 溧陽縣 苗米歲六萬石,樣米例有千五百石?!?清 黃六鴻 《?;萑珪ゅX穀·米色刁難》:“近雖有監(jiān)兌廳尊,不過下倉點卯,樣米呈驗,安能代令襄勞,自取煩擾?”
分類:樣品
《駢字類編》:紫米
唐 陳陶 竹十一首 其八 燕燕雛時紫米香,野溪羞色過東墻。
《駢字類編》:治米
陸游 宿彭山縣通津驛大風鄰園多喬木終夜有聲詩 陶盎治米聲叟叟,木甑炊餅香浮浮。
《漢語大詞典》:杜米
本地所產(chǎn)、不從商販而來的米。 清 趙翼 陔馀叢考·杜撰:“凡文字之無所本者曰杜撰,工作之不經(jīng)匠師者曰杜做。后世并以米之不從商販來者曰杜米,筍之自家園出者曰杜園筍?!?清 林則徐 《諄勸殷富平糶并嚴禁牙行鋪戶囤米抬介告示》:“查往年豐熟之歲,上等杜米,每石不及三千文?!?/div>
《國語辭典》:海米  拼音:hǎi mǐ
蝦米,小蝦去頭、殼后,曬乾制成的食品。
《國語辭典》:炒米  拼音:chǎo mǐ
1.把米炒熟?!赌鲜?。卷九。陳本紀。武帝》:「齊所據(jù)城中無水,水一合貿(mào)米一升,一升米貿(mào)絹一匹,或炒米食之?!?br />2.炒熟的米,或?qū)⒅笫斓呐疵琢狼笤俪炊傻氖称?。如:「炒米糕。」《儒林外史》第三回:「買了四只雞,五十個蛋和些炒米、歡團之類,親自上縣來賀喜。」
3.蒙古人的日常食物。用煮熟后再炒熟去殼的糜子米拌牛奶或黃油做成。