即竹實(shí)。 唐 皮日休 《夏初訪魯望偶題小齋》詩(shī)：“野客病時(shí)分竹米，鄰翁齋日乞藤花?！?宋 楊萬(wàn)里 《竹魚(yú)》詩(shī)：“魚(yú)生竹溪中，家在竹根菱荇叢，晝餐竹葉與竹米，夜飲竹露吹竹風(fēng)?！?明 謝肇浙 《五雜俎·物部二》：“竹花踰年即死，謂之竹米，此乃竹之疫，非花也。”參見(jiàn)“ 竹實(shí) ”。

(1).竹子所結(jié)的子實(shí)，形如小麥。也稱竹米。《韓詩(shī)外傳》卷八：“鳳乃止帝東園，集帝梧桐，食帝竹實(shí)，沒(méi)身不去?！?span id="ecao2g2" class="book">《世說(shuō)新語(yǔ)·棲逸》“ 阮步兵 嘯聞數(shù)百步” 劉孝標(biāo) 注引 晉 孫盛 《魏氏春秋》：“嘗游 蘇門山 ，有隱者莫知姓名，有竹實(shí)數(shù)斛杵臼而已?！?明 李時(shí)珍《本草綱目·木四·竹實(shí)》﹝發(fā)明﹞引 陶弘景 曰：“竹實(shí)出 藍(lán)田 。 江 東乃有花而無(wú)實(shí)，頃來(lái)斑斑有實(shí)，狀如小麥，可為飯食?！?清 孫枝蔚 《長(zhǎng)相思》詩(shī)：“荊棘參天梧桐死，那有竹實(shí)可為糧？”
(2).即竹肉。 明 李時(shí)珍《本草綱目·木四·竹實(shí)》：“ 陳藏器 《本草》云：‘竹肉，一名竹實(shí)，生苦竹枝上。大如雞子，似肉臠，有大毒，須以灰汁煮二度，煉訖乃依常菜茹食，煉不熟則戟人喉出血，手爪盡脫也。’此説與 陳承 所説竹實(shí)相似，恐即一物，但苦竹上者有毒爾，與竹米之竹實(shí)不同?！眳⒁?jiàn)“ 竹肉 ”。