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《國語辭典》：糖原　　拼音：táng yuán
一種有機化合物，為多糖類。參見「肝糖」條。
《國語辭典》：褐藻膠（褐藻膠）　　拼音：hé zǎo jiāo
由褐藻體內(nèi)抽取出黏性甚高的膠狀多糖類?？捎脕碇圃煅栏?、醫(yī)藥及乳化冰淇淋等。
《國語辭典》：肝糖（肝醣）　　拼音：gān táng
一種有機化合物，為多糖類。存在于動物體內(nèi)，肝臟中最多，是動物能量的來源。人體內(nèi)缺乏葡萄糖時，肝糖經(jīng)酵素分解成葡萄糖，并輸入血液中，供組織利用；血液中的葡萄糖含量增高時，多馀的葡萄糖又變成糖原而儲存于肝臟和肌肉之中。也稱為「糖原」、「動物淀粉」。
《漢語大詞典》：動物淀粉（動物澱粉）
即糖原。有機化合物。是一種多糖類，白色粉末，有甜味。存在于動物體內(nèi)，肝臟中最多，是動物能量的來源。
《國語辭典》：牲粉　　拼音：shēng fěn
一種有機化合物，為多糖類。參見「肝糖」條。