關(guān)鍵詞:
收錄約1萬(wàn)典故,50萬(wàn)詞匯、2萬(wàn)作家信息
常用典故按出處分類按人物分類
《漢語(yǔ)大詞典》:宮廚(宮廚)
帝王宮中的廚房。借指宮人所用之膳食。 唐 李商隱 《夢(mèng)澤》詩(shī):“未知歌舞能多少,虛減宮廚為細(xì)腰!”
《漢語(yǔ)大詞典》:廚車(廚車)
運(yùn)載食物的車輛。漢書·劉屈氂傳:“有詔載 屈氂 廚車以徇,要斬東市?!?顏師古 注:“廚車,載食之車也?!?/div>
《駢字類編》:廚米(廚米)
唐書選舉志:代宗廣德二年。詔曰:古者設(shè)大學(xué)。教胄子。雖年榖不登。兵革或動(dòng)。而俎豆之事不廢。頃年戎車屢駕。諸生輟講。宜追學(xué)生在館習(xí)業(yè)。度支給廚米。
《駢字類編》:廚爨(廚爨)
唐 張喬 隱巖陪鄭少師夜坐 硯磨清澗石,廚爨白云樵。
《駢字類編》:廚靜(廚靜)
唐 皮日休 屣步訪魯望不遇 壁閑定欲圖雙檜,廚靜空如飯一麻。
《韻府拾遺 梗韻》:皮日休詩(shī)壁閒定欲圖雙檜廚靜空如飯一麻
《漢語(yǔ)大詞典》:廚吏(廚吏)
主管炊事之小吏。 南朝 梁 劉孝威 《謝東宮賚鹿脯等啟》:“遠(yuǎn)歸於廚吏,入貢於臘人?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:廚簏(廚簏)
書柜和書簏。南齊書·文學(xué)傳·崔慰祖:“臨卒,與從弟 緯 書云:常欲更注 遷 固 二史,採(cǎi)《史》《漢》所﹝漏﹞二百餘事,在廚簏,可檢寫之,以存大意?!?唐 皮日休 《秋晚訪李處士所居》詩(shī):“書閣鼠穿廚簏破,竹園霜后桔橰閑?!?/div>
《駢字類編》:廚錢(廚錢)
魏志毌丘儉傳注:儉欽等表曰,近者領(lǐng)軍許允當(dāng)為鎮(zhèn)北,以廚錢給賜,而師舉奏加辟,雖云流徙,道路餓殺,天下聞之,莫不哀傷。以宋史舒亶傳,亶在翰林,受廚錢,越法三省 聞,命下大理。
《駢字類編》:曉廚(曉廚)
唐 戴叔倫 清明日送鄧芮二子還鄉(xiāng) 曉廚新變火,輕柳暗翻霜。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:大廚(大廚)  拼音:dà chú
1.大匱子?!?a target='_blank'>紅樓夢(mèng)》第五回:「進(jìn)入門來(lái),只見(jiàn)有十?dāng)?shù)個(gè)大廚皆用封條封著。」
2.主廚、大廚師。如:「多年媳婦熬成婆,他終于成為餐飲界數(shù)一數(shù)二的大廚?!?/div>
分類:廚師
《韻府拾遺 虞韻》:云廚(云廚)
仙經(jīng)云:廚,道宮廚也。
《韻府拾遺 青韻》:廚丁
陳造詩(shī):嚴(yán)斥廚丁預(yù)絕肉。
《漢語(yǔ)大詞典》:設(shè)廚(設(shè)廚)
官家的廚房。因常辦宴席,故稱。 五代 孟昶 韻會(huì)卷二七:“又, 唐 制諸郡燕犒將吏謂之旬設(shè),今廳事謂設(shè)廳,公廚曰設(shè)廚?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:外廚(外廚)
星座名。晉書·天文志上:“柳南六星曰外廚?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:郇公廚(郇公廚)
唐 代 韋陟 ,襲封 郇國(guó)公 。性侈縱,窮治饌羞,廚中多美味佳肴。見(jiàn)新唐書·韋陟傳。后因以“郇公廚”稱膳食精美的人家。 唐 馮贄 云仙雜記卷三:“ 韋陟 廚中,飲食之香錯(cuò)雜,人入其中,多飽飫而歸。語(yǔ)曰:‘人欲不飯筋骨舒,夤緣須入 郇公 廚?!币嘧鳌?郇國(guó)廚 ”。 清 俞樾 《駐云飛》曲:“甘脆肥釀, 郇國(guó) 廚中品最豐?!币嗪?jiǎn)作“郇廚”。 明 王世貞 《王學(xué)士元馭留飲花下作》:“毋驚百?gòu)滔噙^(guò)語(yǔ),若到 郇 廚體自輕?!?清 冒襄 《影梅庵憶語(yǔ)》:“細(xì)攷之食譜,四方 郇 廚中一種偶異,即加訪求,而又以慧巧變化為之,莫不異妙?!?清 紀(jì)昀 閱微草堂筆記·如是我聞一:“吾愛(ài)其脫灑,欲留共飲。其人振衣起曰:‘得免君憎已為大幸,寧敢再入 郇 廚!’”