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分類詞匯(續(xù)上)
奶昔
永生花
冷藏車
情人果
冰蛋
《國語辭典》:奶昔  拼音:nǎi xí
一種半流質(zhì)的冷凍甜食。以乳脂肪加入砂糖、香料、雞蛋、動(dòng)物膠等,在冷凍過程中不斷的攪拌,使其不凝固而成。
《國語辭典》:永生花  拼音:yǒng shēng huā
利用急速冷凍等技術(shù)所保藏下來的鮮花。可長期保持花的新鮮度。
《國語辭典》:冷藏車(冷藏車)  拼音:lěng cáng chē
備有冰塊、乾冰、液體氮的氣化或冷凍機(jī)等冷藏設(shè)備的貨車。
《國語辭典》:情人果  拼音:qíng rén guǒ
一種由生芒果腌制而成的蜜餞。冷凍以后,冰涼中帶酸甜,與戀愛的滋味相彷佛,故稱為「情人果」。也稱為「芒果青」。
《漢語大詞典》:冰蛋
去殼后把蛋黃打散并經(jīng)冷凍的蛋,便于保存。