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《國語辭典》：八珍　　拼音：bā zhēn
1.八種珍貴的食品。一般指龍肝、鳳髓、豹胎、鯉尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蟬八種。見明。張九韶《群書拾唾。卷一○。動植食物》。后泛指珍饈美味?！度龂尽＞矶?。魏書。王衛(wèi)二劉傅傳。衛(wèi)覬》：「禮，天子之器必有金玉之飾，飲食之肴必有八珍之味?！固?。杜甫 〈麗人行〉：「黃門飛鞚不動塵，御廚絡繹送八珍?！?br />2.罵人的話。形容言行不莊重。
《國語辭典》：八珍咸粥（八珍咸粥）　　拼音：bā zhēn xián zhōu
一種以雞腿、火腿、蝦皮、鮮蚵、海參、豇豆等八或多種材料熬煮而成的咸稀飯。
《漢語大詞典》：八珍玉食
泛指精美的肴饌。 金 董解元 《西廂記諸宮調(diào)》卷三：“八珍玉食邀郎餐，千言萬語對生意?！?/div>
分類：精美肴饌
《漢語大詞典》：八珍主人
醬的別稱。 宋 陶谷 《清異錄·饌羞》：“醬，八珍主人；醋，食總管也。”
《分類字錦》：雋列八珍（雋列八珍）
《癸辛雜識》：“駝峰之雋，列于八珍。然駝之壯者，兩峰堅聳，其味甘脆，如熊白奶房而尤勝。若駝之老者，兩峰偏亸，其味淡韌，如嚼敗絮。然所烹者，皆老而不任負重者，而壯有力者未始以為饌也。”
分類：雜獸