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《漢語大詞典》：發(fā)酵酒
釀造后不經(jīng)過蒸餾而可以直接飲用的酒，酒精含量較低，如黃酒、葡萄酒等。也叫釀造酒。
《國語辭典》：不成文法　　拼音：bù chéng wén fǎ
凡未經(jīng)立法機關(guān)依立法程序制定，亦未經(jīng)一定手續(xù)公布，而具有法律之效力，稱為「不成文法」。如自然法及習(xí)慣法等是。
《國語辭典》：不經(jīng)一事，不長一智（不經(jīng)一事，不長一智）　　拼音：bù jīng yī shì，bù zhǎng yī zhì
不親身經(jīng)歷就不能增長一些見識，是說經(jīng)驗?zāi)苁谷嗽鲩L智識?！都t樓夢》第六○回：「小蹄子，你走罷。俗語道：『不經(jīng)一事，不長一智。』我如今知道了，你又該來質(zhì)問著我。」《官場現(xiàn)形記》第三五回：「但不經(jīng)一事，不長一智。這已是過去的事情，也不用談他了?！挂沧鳌覆灰蛞皇?，不長一智」。
《國語辭典》：喬主張（喬主張）　　拼音：qiáo zhǔ zhāng
亂出主意，自做主張?！队魇烂餮浴＞矶?。陳御史巧勘金釵鈿》：「只怕金孝要他出賞錢，又怕眾人喬主張他平分，反使欺心，賴著金孝?！埂缎咽篮阊?。卷二。三孝廉讓產(chǎn)立高名》：「有個心直口快的，便想要開口，說公道話，與兩個小兄弟做喬主張。」
《國語辭典》：紳士協(xié)定（紳士協(xié)定）　　拼音：shēn shì xié dìng
不經(jīng)書面共同簽字，只以信義為重，而不用法定手續(xù)的口頭協(xié)定。也稱為「君子協(xié)定」。
《國語辭典》：守株待兔　　拼音：shǒu zhū dài tù
相傳一農(nóng)夫見兔觸樹而死，為他所得，遂不事農(nóng)作，守在樹旁，等待兔子撞樹，終一無所獲。典出《韓非子。五蠹》。后比喻拘泥守成，不知變通或妄想不勞而獲。漢。王充《論衡。宣漢》：「以已至之瑞，效方來之應(yīng)，猶守株待兔之蹊，藏身破罝之路也。」明。朱權(quán)《卓文君》第三折：「盼功名如守株待兔，要求進若緣木求魚。」也作「守株伺兔」。
《國語辭典》：君子協(xié)定（君子協(xié)定）　　拼音：jūn zǐ xié dìng
不經(jīng)書面共同簽字，只以口頭承諾或交換函件而訂立的協(xié)定。其與書面條約有相同的效力。也稱為「紳士協(xié)定」。
《國語辭典》：扣帽子　　拼音：kòu mào zi
比喻對人或事未經(jīng)過詳細的調(diào)查與分析，就輕率的冠以某種罪名。如：「凡事要小心求證，不要亂扣帽子。」
《國語辭典》：扣槃捫燭（扣槃捫燭）　　拼音：kòu pán mén zhú
盲人不知日的形狀，人告以日形如銅槃，他敲銅槃而有聲；后聞鐘聲，即以為日。又有人告以日光如燭，他摸燭而知形狀；后摸籥，也以為日。典出宋。蘇軾〈日喻〉。后用來比喻認識不確切而產(chǎn)生誤會。宋。王開祖〈儒志編。序〉：「言皆治國修身之要，見匪扣槃捫燭之為，如斯人者，豈易得哉！」