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寄莼姜法魚(yú)糟蟹
(寄子瞻)
(1078年12月)
北宋 ·
秦觀
鮮鯽經(jīng)年漬醽醁,團(tuán)臍紫蟹脂填腹。
后春莼茁滑于酥,先社姜芽肥勝肉。
鳧卵累累何足道,饤饾盤(pán)餐亦時(shí)欲。
淮南風(fēng)俗事瓶罌,方法相傳為
旨蓄
。
魚(yú)鱐蜃醢薦籩豆,山蔌溪毛例蒙錄。
輒送行庖當(dāng)擊鮮,澤居備禮無(wú)麋鹿。
按:
本詩(shī)一作蘇軾詩(shī),見(jiàn)《蘇軾詩(shī)集》卷四九,題作《揚(yáng)州以土物寄少游》。
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