劈蟹佐酒 清 · 洪柱國
七言律詩
盤中劈蟹紫盈匡，恰佐霜寒卯酒觴。
應鮮俗人知有味，故輕公子號無腸。
侯鯖飫似屠門嚼，禁臠珍非野客嘗。
左手秪宜持此飲，莼鱸清興較誰長。