長興坊雜詠 其十六 (戊寅) 清 · 申緯
七言絕句
食品爭長有定論,天街南北兩消魂。
釀方秘妙稱長會,已被抄將過北村。
⑴ 古有南酒北餅之諺。南酒以產(chǎn)于長興會賢者為第一。其釀色味雙絕。一盞即醺。既醒無渴??芍^通國之名醞。殢人之尤物也。