銀條菜① 清 · 江浚源
五言律詩
① 食此于石固旅次，詢之店人，始得其名
柔白銀條菜，新嘗野店家。
堆盤疑筍屑，下箸詫姜芽。
齒沁清香遠(yuǎn)，脾和脆味嘉。
此根能咬斷，底事羨秾華。