清代 段玉裁《說文解字注》
肉之覈也。西部而。覈、實(shí)也。肉中骨曰覈。蔡邕注典引曰。肴覈、食也。肉曰肴。骨曰覈。周禮。丘陵、其植物宜覆物。注云。核物、梅李之屬。小雅。殽核維旅。箋云。豆實(shí)菹醢也。籩實(shí)有桃梅之屬。按覈核古今字。故周禮經(jīng)文作覈注文作核。古本皆如是。詩殽核、蔡邕所據(jù)魯詩作肴覈。梅李謂之覈者、亦肉中有骨也。從冎。有肉。去肉爲(wèi)冎。在肉中爲(wèi)骨。古忽切。十五部。
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