(形聲。從竹,尹(yǐn)聲。本義:竹筍)
• 竹子初從土里長出的嫩芽，味鮮美，可以做菜，也叫“竹筍”
  • 筍，竹胎也。——《說文》。字亦作筍。
  • 絢筍及蒲。——《詩·大雅·韓奕》
  • 苞筍抽節(jié)。——左思《吳都賦》
  • 如筀竹筍，有二月生者，有三四月生者，有五月方生者謂之晚筀?！?span id="2i5nemi" class='label'>宋·沈括《夢溪筆談》
又如：筍玉(喻指女人的手指);筍剝(像剝筍似地脫掉，剝光);筍枯(筍干);筍鞭(竹的地下莖);筍尖(筍的尖嫩部分);筍衣(筍殼)
• 竹的青皮
  • 敷重筍席?！稌ゎ櫭?。鄭注：“析竹青皮也?！?/li>
  • 如竹箭之有筠也。——《禮記·禮器》
又如：筍席(用篾青所編的竹席);筍鞋(以竹皮或筍殼做成的鞋)
• 古代懸掛鐘磬等樂器的橫木 。如：筍業(yè)(懸鐘磬的架子);
• 同“榫”。器物利用凹凸方式相接處凸出的部分 。如：筍里不知卯里(這一方面不知那一方面);筍頭(榫頭。竹、木等器物或構(gòu)件利用凹凸方式相接處凸出的部分)

• 嫩的 。如：筍雞；筍鴨

• 《廣韻》思引切《集韻》聳尹切，??音隼。 (軫韻)
• 竹胎也。
• 又《本草》澤蘭，根名地筍，以根可食也。
• 《集韻》本作筍。

• 《廣韻》思引切《集韻》聳尹切《正韻》聳允切，??音簨。 (軫韻)
• 《說文》竹胎也?！?a target='_blank'>爾雅·釋草》筍，竹萌?！妒琛分癯趺壬^之筍?！?a target='_blank'>詩·大雅》其?維何，維筍及蒲?！蛾懎^疏》筍皆四月生，惟巴竹筍八月、九月生。始出地，長數(shù)寸，鬻以苦酒、?汁浸之，可以就酒及食?！?a target='_blank'>唐書·百官志》司竹監(jiān)掌植竹、葦，歲以筍供尚食?！侗静荨分裼写菩?，雌者多筍，於竹根行鞭時，掘取嫩者，謂之鞭筍。冬月掘大竹根下未出土者爲冬筍，??可鮮食，爲珍品。南人淡乾者爲玉版筍、明筍、火筍，鹽曝者爲鹽筍，??可爲蔬食。諸竹筍氣味甘，微寒，無毒。
• 又縣鐘磬之橫木曰筍，與簨同?！?a target='_blank'>周禮·冬官考工記》梓人爲筍虡?！对]》樂器所懸橫曰筍，直曰虡?！妒琛饭S讀爲竹筍之筍。
• 又《類篇》於倫切。 (眞韻)
• 弱竹，可爲席?！?a target='_blank'>書·顧命》敷重筍席?！秱鳌饭S，蒻竹。徐云：竹子竹爲席。
• 又《集韻》《韻會》《正韻》??須閏切，音峻。 (震韻)
• 竹輿也?！豆騻鳌の氖迥辍俘R人歸公孫敖之喪，脅物而歸之，筍將而來也?！对]》筍者，竹箯。一名編輿，齊、魯以北名之曰筍。
• 《集韻》筍或作箰，俗作筍。簨字原從竹從巺作。

清代 段玉裁《說文解字注》

竹胎也。醢人注曰。筍、竹萌。按許與鄭稍異。胎言其含苞。萌言其已?也。吳都賦曰。苞筍抽節(jié)。引伸爲竹靑皮之偁。尙書云敷重筍席、禮器如竹箭之有筍、聘義浮筍旁達皆是。其音爲贇切。今字作筠。從竹。旬聲。思允切。十二部。今字作筍。